Sapore e leggerezza si incontrano sulla tavola del Ristorante la La Rada , che offre un menù tipicamente mediterraneo a base di pesce, dove le materie prime vengono interpretate con creatività e passione.
Il ristorante predilige una cucina che offre solo ed esclusivamente prodotti tipici e di stagione: ..........................................................
Tra primi piatti più gustosi consigliamo in primo luogo il piatto forte della casa:.........................................................................., mentre come secondi imperdibili.............................................................. tutto ciò che si trova la mattina nella rete da pesca.
Oltre alla cucina di mare, La Rada offre anche tante specialità della cucina di terra, ................................................... ....................................................................................
Ogni piatto è accompagnato dagli ottimi vini della cantina: tra cui spiccano etichette locali, regionali e nazionali, tutte accuratamente selezionate per deliziare anche i palati più esigenti.
Vincenzo Grasso
(esperienza Ristorante con Stella)
Chef ed anima creativa del ristorante, è un grande conoscitore di sapori ed è da sempre animato da irrequietezza culturale gastronomica come dimostrano i suoi innumerevoli piatti gustosi.
La sua cucina è sinonimo di straordinaria freschezza, il pesce viene preparato con cotture brevi che ne esaltano il gusto e la fragranza. Le pietanze uniche e inimitabili sono il risultato dell'accostamento di diversi ingredienti che danno origine a sapori complessi ma di straordinario equilibrio.
Eventi
La Rada Lido Balneare Ristoranta Bar via Amerigo Vespucci III° Traversa 89900 Vibo Valentia Marina
P.IVA 03161390798 Telefono 0963/577030 E-mail : info@ristorantelidolarada.com
Realizzato da Ma&Ma by Maury travel Tropea
